紅藜又稱台灣藜,是原住民族早期傳統作物,營養價值豐富,蛋白質含量與小麥相當,是稻米的2倍,膳食纖維含量為燕麥的3倍、地瓜的6倍。農委會台中農改場認為,台灣藜具抗旱性,目前栽種面積不大,紅藜平均每分地收成200公斤,吸引不少糧商慕名搶購,若能持續推廣,相當有機會成為桃園的主要雜糧作物。
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- 2016/01/15
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我很想買給爸媽保健,可是不知道到哪買?
請問,,妳可以給我資訊嗎?
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