澎澎英

家裡的小朋友要過生日了，原想外面麵包店的生日蛋糕佈置得五顏六色、美侖美奐

價錢雖然貴了點，但一年就這麼一次，只要小朋友喜歡，高興就好。

哪知小朋友的媽，從小對牛奶過敏，就怕母體垂直遺傳，所以一直不給小朋友吃含奶的乳製品，

卻又遍尋不著﹝不加牛奶﹞的蛋糕，只好勉為其難的自己烤了一個﹝不加奶而只加果汁﹞的

果香戚風蛋糕

材料:

華麗山村─【華山】，是一處山明水秀 景色宜人的美麗山村，

也因為此地風景優美而博得雲縣之「後花園」的美譽。

華山村東有海拔1304公尺的大尖山，左右各有小丘環抱，形似畚箕，後大尖山俯瞰華山地區，

員林縣 古坑鄉栽種鳳梨的面積約345.58公頃，近年來鳳梨產業由以往的「加工外銷」

轉變為推廣「鮮食內銷」為主，因此栽種品種多樣化，及品種優良，香甜多汁，供應國內外鮮銷市場。

鳳哩，考其名之由來，據「台灣府誌」記載，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉欉中，

【梅山公園】位於嘉義縣梅山鄉的市區，其佔地6公頃，當年是嘉義八景之一的「梅坑月霄」所在。

日據昭和9年即開始種植梅樹，但數量不多，直到民國23年，

由梅山庄長江德樹移植3000株梅樹後，才有今日規模。